CEREZAS DE CAUDIEL

*Nuevo producto de temporada (Mayo-Junio)

Cerezas de Caudiel (Castellón)

La cereza también llamada guinda,  al árbol se le conoce como cerezo o guindo es una fruta rica en vitaminas A, B, C, E, K y PP, en hierro, calcio, magnesio, potasio y azufre. La cereza es un fruto de forma ovoide o circular, sus dimensiones pueden variar en función de su clase o variedad, su tamaño promedio son dos centímetros de diámetro.

Las cerezas son una fruta típica de temporada, precisamente a mediados de Mayo, que se puede consumir durante 3 o 4 semanas. Hay que aprovechar durante ese tiempo para adquirir todas sus  grandes y múltiples propiedades:

-Aportan pocas calorias y muchos componentes beneficiosos para nuestra salud.

.Las cerezas protegen el corazón.

-Son el alimento más rico en antocianinas.

-Son potenetes antioxidantes que mejoran la circulación.

-Protegen la salud de la vista, aporta gran cantidad de beta-caroteno.

-Cuidan la piel desde el interior y las articulaciones.

-Las cerezas y su jugo ayudan a regular los niveles de ácido úrico y se utilizan en el tratamiento preventivo contra la gota.

-Las cerezas previenen el CANCER DE COLON gracias a la quercetina (flavonoide anticancerígeno); además ayudan a prevenir lesiones en el colon susceptibles de transformarse en tumores.

-Son muy efectivas para combatir la inflamación muscular, ideales para los dolores de cabeza.

-DIABETES: Las cerezas poseen un índice de glucemia (22) más bajo de todas las frutas, por lo tanto son ideales para los diabéticos.

-Ayudan a bajar los niveles de Colesterol.

-Hipertensión: las cerezas ayudan a bajar la tensión arterial.

-Las cerezas son el alimento ideal para toda DIETA SALUDABLE.

-Son beneficiosas para nuestro cerebro y sistema nervioso.

-Tiene un efecto regulador en estómago e hígado.

-Son laxantes por su alto contenido en sorbitol.

-Contribuyen al ciclo del sueño gracias a su alto contenido en melatonina.

-Ayudan a reforzar nuestras defensas.